Portraits
von unseren Fachhändlerinnen und Fachhändlern Interview mit Eggert Philipp, Vom Fass Neugasse 14, 6300 Zug zug.vomfass.chWas bieten Sie Ihren Kunden? Was sind Ihre Spezialitäten?
Wir bieten eine grosse Auswahl an Essigen und Ölen, sowie diverse alkoholische Getränke wie Whisky, Cognac, Grappa oder Liköre, allesamt im Premiumbereich. Unter den über 250 Produkten bieten wir auch viele Geschenke für Privat- und Geschäftskunden an. Ein weiterer wichtiger Punkt unseres Geschäftsmodells ist zudem, dass man bei uns jede Flasche nach Gebrauch wieder auffüllen kann.Wie lange führen Sie Ihr Geschäft in der Altstadt schon?
Ich habe das Geschäft im August 2009 übernommen, das Geschäft in der Altstadt gibt es jedoch bereits seit Mai 2005.Was finden Sie speziell oder einzigartig an der Zuger Altstadt?
Die Zuger Altstadt gefällt mir persönlich sehr gut. Die Häuser sind einzigartig und die Altstadt hat einfach ein wunderschönes gemütliches Flair, zum Beispiel in der Weihnachtszeit mit der schönen Beleuchtung. Es wäre schade, diesen bezaubernden Teil von Zug brach liegen zu lassen.Wie könnte eine erfolgreiche Zusammenarbeit der Geschäfte der Zuger Altstadt Ihrer Meinung nach
aussehen?
Die Inhaber der Altstadt Geschäfte sollten sich einmal im Monat oder in regelmässigen Abständen, nach Feierabend gemütlich zusammensetzen und besprechen was es Neues gibt und wie man sich gegenseitig helfen kann, welche gemeinsamen Projekte man durchführen sollte. Zudem können auch Themen, wie zum Beispiel einheitliche Öffnungszeiten, diskutiert werden, welche für das gesamte Gewerbe von Vorteil sind. Gemeinsam kann man mit verschiedenen Ansätzen, einige sind ja schon am Laufen, erreichen, dass man wieder mehr Leute in die Zuger Altstadt sieht.Was wünschen Sie sich für die Zukunft der Zuger Altstadt?
Ich wünsche mir, dass die neu gegründete IG Zuger Altstadt es schafft, einen Austausch zwischen den verschiedenen Geschäften, Nachbarschaften und Netzwerken herzustellen, denn es ist wichtig, dass miteinander kommuniziert wird und dass gemeinsam für unsere Altstadt etwas gemacht wird. Wir alle möchten, das die Gassen der Altstadt wieder belebt werden und nicht ständig Geschäfte schliessen müssen.
© Freunde der Zuger-Altstadt
alle Rechte Vorbehalten
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von unseren Fachhändlerinnen und Fachhändlern Interview mit Eggert Philipp, Vom Fass Neugasse 14, 6300 Zug zug.vomfass.chWas bieten Sie Ihren Kunden? Was sind Ihre
Spezialitäten?
Wir bieten eine grosse Auswahl an Essigen und Ölen, sowie diverse alkoholische Getränke wie Whisky, Cognac, Grappa oder Liköre, allesamt im Premiumbereich. Unter den über 250 Produkten bieten wir auch viele Geschenke für Privat- und Geschäftskunden an. Ein weiterer wichtiger Punkt unseres Geschäftsmodells ist zudem, dass man bei uns jede Flasche nach Gebrauch wieder auffüllen kann.Wie lange führen Sie Ihr Geschäft in der Altstadt
schon?
Ich habe das Geschäft im August 2009 übernommen, das Geschäft in der Altstadt gibt es jedoch bereits seit Mai 2005.Was finden Sie speziell oder einzigartig an der
Zuger Altstadt?
Die Zuger Altstadt gefällt mir persönlich sehr gut. Die Häuser sind einzigartig und die Altstadt hat einfach ein wunderschönes gemütliches Flair, zum Beispiel in der Weihnachtszeit mit der schönen Beleuchtung. Es wäre schade, diesen bezaubernden Teil von Zug brach liegen zu lassen.Wie könnte eine erfolgreiche Zusammenarbeit
der Geschäfte der Zuger Altstadt Ihrer Meinung
nach aussehen?
Die Inhaber der Altstadt Geschäfte sollten sich einmal im Monat oder in regelmässigen Abständen, nach Feierabend gemütlich zusammensetzen und besprechen was es Neues gibt und wie man sich gegenseitig helfen kann, welche gemeinsamen Projekte man durchführen sollte. Zudem können auch Themen, wie zum Beispiel einheitliche Öffnungszeiten, diskutiert werden, welche für das gesamte Gewerbe von Vorteil sind. Gemeinsam kann man mit verschiedenen Ansätzen, einige sind ja schon am Laufen, erreichen, dass man wieder mehr Leute in die Zuger Altstadt sieht.Was wünschen Sie sich für die Zukunft der Zuger
Altstadt?
Ich wünsche mir, dass die neu gegründete IG Zuger Altstadt es schafft, einen Austausch zwischen den verschiedenen Geschäften, Nachbarschaften und Netzwerken herzustellen, denn es ist wichtig, dass miteinander kommuniziert wird und dass gemeinsam für unsere Altstadt etwas gemacht wird. Wir alle möchten, das die Gassen der Altstadt wieder belebt werden und nicht ständig Geschäfte schliessen müssen.
© Freunde der Zuger Altstadt
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